它是肠癌的免死金牌,也被称为水中人参,清暑清热,美白

今天要和友们说的是茭白，它是我国特产的蔬菜，素有“水中参”的美誉，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”;古人称它为“菰”。茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富，热量低、水分多、味道鲜美、口感好如食肉，可清暑清热，利尿祛水，可阻止黑色素的产生，滋润皮肤，可促进新陈代谢。和51养生网小编一起来看看：

1、肠癌的免死金牌

茭白类蔬菜富含膳食纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。

2、降压护心脑血管

如果你是心血管病患者而且血压高，不妨吃点它，茭白高钾低钠，有助于降压且帮助保护心脑血管。

3、清热解酒毒

《本草纲目拾遗》中记载它能“去烦热，止渴，除目黄，利大小便，止热痢，解酒毒。”特别适合夏季应酬喝酒的人。

4、阻止黑色素生成，美白

茭白中还含有大量的豆醇，这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧，同时还能够抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成。

5、减肥

平均每100克茭白的可食用部分的热量大约为23大卡，热量并不高，减肥时完全可以适量食用茭白。同时，茭白因为膳食纤维丰富，对身体也很有好处。

6、提高免疫力

茭白中含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用，适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力

茭白怎么吃?

茭白适用于炒、烧等烹调方法，或做配料和馅心，如“酱烧蒋笋”、“茭笋肉片”、“蟹肉茭白烧卖”等。

中药扶正解毒消瘤疗法

“中药扶正解毒消瘤疗法”是石家庄中医治疗肿瘤医院专家以孙浩教授为首的肿瘤专家们，历经多年临床钻研所取得的科研成果。专家组根据中晚期肿瘤患者及术后、放化疗的肿瘤患者身体虚弱，脏腑功能失调，气血亏虚，毒副反应大，机体抗癌能力低下的特点。40余年临床研究抗癌“复方灵芝虫草汤”、“消瘤汤”系列方药创新运用中医扶正固本，清热解毒，软坚散结融为一体的独特科学疗法，应用于临床后收到了患者的满意效果和赞誉，为无数病人解除病痛，赢得了广大患者的尊敬和爱戴。

该疗法根据患者病种、病情、症状、体征、以及患者身体素质辩证施治，对症用药，通过整体调节机体内在平衡，提高机体抗癌能力，消除放化疗的毒副反应，抑制癌细胞，消除肿瘤，以达到标本兼治的目的。

特别是研究的“复方灵芝虫草汤”、“消瘤汤”系列方药能抑制肿瘤细胞，阻断瘤体营养，抑制肿瘤生长，促使肿瘤逐步缩小或消失，并能迅速止痛消肿，增强患者食欲，提高免疫力，消除放化疗的毒副作用，防止转移。

尤其对中晚期已不能手术及放化疗的癌症患者，能有效控制病情，消除癌性症状，提高生存质量，延长寿命，甚至恢复正常生活。“复方灵芝虫草汤”、“消瘤汤”系列方药自成功应用临床以来，以其突出的疗效，低廉的费用得到了广大肿瘤患者的信赖和医学界的好评。