食管癌预防措施

食管癌预防措施，食管癌的严重性使得人们对它望闻生畏，所以大家要做好预防食管癌的工作，那么食管癌如何预防呢？请看下面的内容。

食道癌是人类很常见的肿瘤之一，很多人因为不规律、不健康的饮食而患有食道癌，癌症的发病以及因癌症而死亡的人数也逐渐增加。

1吃饭要细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽，咀嚼能产生唾液，唾液中的淀粉酶有杀毒、灭菌和抗癌的作用。食物在很烫的时候不要去吃，避免烫伤食管，增加食道癌的患病几率。

2食物的卫生要注意。瓜果蔬菜食用前必须仔细清洗，如果食物已经坏掉、发霉，请不要再继续吃，霉变的食物中含有硝酸盐、亚硝酸等致癌物质，食物经过食道很容易诱发食道癌。

3饮食要以清淡、原生态的食物为主，少吃一些腌制品、烧烤的食物和一些煎炸的食物，这些食物中都含有一种叫做亚硝胺的致癌物质。

4定期体检，做好疾病的预防，尽量能在病症的前期就能发现并治愈。

预防食道癌在饮食上尤其要注意，要养成良好的饮食规律和习惯。