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很多人爱吃的6种早餐,有致癌物还伤身
- 更新时间:2023年11月04日
- 来源:石家庄肿瘤医院

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不吃早餐的危害,很多人都知道,也一直在坚持吃早餐,那为什么有的人身体还是越来越差了呢?
那是因为你的早餐没有吃对,吃饭向来是个讲究的事情,早餐也一样,很多大众经常吃的早餐,其实并不健康。
常吃的6种早餐,并不健康
1、豆浆油条
早餐吃豆浆油条,算是很多中国人的经典搭配,吃一口脆脆的油条,再喝一口甜甜的豆浆,真的是很舒服。
这种搭配明明有主食、有饮品,为何还不健康呢?
首先,油条属于油炸食品,它的油脂含量非常高,一个油条的含油量大概相当于一个人一天的用油量。早餐吃一根油条,就相当于吃进去一天的油。
此外,油条在高温油炸之后,营养素会被破坏,还有可能产生反式脂肪酸和致癌物质苯并芘,所以不建议长期当早餐来吃。
2、清粥小菜
有的人会说,太油的早上不能吃,那我喝完白粥,配点榨菜、酸菜总健康了吧?
然而,这样也不健康。
白米粥的升血糖指数很高,会导致刺激胰岛素加快分泌,早餐只吃白粥,上午就很有可能出现头晕、冒冷汗等低血糖症状。此外,白米粥缺乏蛋白质,对长身体的人来说营养也不足。
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3、面包牛奶
早餐搭配里,面包牛奶也是很常见,因为它吃起来特别方便,能够为年轻人尤其是上班族节省大量的时间。
但面包的营养并不丰富,含糖量又比较高,早餐吃面包,血糖升上去又降下来,人就很容易觉得疲倦。
4、零食饼干
还有些更随意的,直接用饼干之类的零食来当做早餐。这些都是加工食品,含糖量很高,天天吃这个很容易长胖。
并且,这类零食中缺乏身体所需的优质蛋白和维生素,长期用零食当早餐会导致人体营养不足。
5、蔬菜水果
蔬菜水果是很健康的食物,日常生活中我们也要多吃,但用它们来代替早餐是不建议的。
因为蔬菜水果的热量很低,并不能满足人体一天的需求,早餐只吃蔬菜水果,很容易缺乏精神,建议增加一些谷物和鸡蛋。
6、汉堡炸鸡
也有部分年轻人会用汉堡炸鸡之类的快餐来当早餐,虽然吃着美味,但非常不健康。
这类快餐的热量都非常高,比如一个正常大小的汉堡,热量大概有500千卡,相当于3-4碗米饭的热量。
想象一下一大早上吃3-4碗米饭……而且快餐里的营养也不足,这种早餐还是少吃为好。
早餐可以选择富含膳食纤维的食物,如小米、薏米、荞麦、红薯等,既可以增加饱腹感,又可以促进肠胃蠕动。
- 编辑:编辑105
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