养生 | 便宜大碗的猪血，其实有3个特别功效！

猪血具有多种作用，包括清除肠胃细菌，遏制细胞肿瘤的生长，还能缓解头部眩晕的症状。

大家可以多吃猪血，让自己的身体更健康。

猪血有哪些功效？1、辅助遏止恶性肿瘤猪血含有的钴元素，能抑制恶性肿瘤的生长，促进细胞之间的联系，保障内分泌的稳定状态，避免出现内环境失调的现象。

猪血还含有丰富的磷脂，进入人体后，使乙酰胆碱的含量大大升高，改善人体记忆力。

2、可预防头部眩晕猪血为人体提供大量营养微量元素，可预防营养不良，心血管疾病等等异常表现，还能减轻头晕目眩、损伤出血等症。

另外，猪血还有维生素K，这种营养成分能促使血小板的凝结，达到止血作用。

3、猪血可清理肠胃猪血进入人体的消化道之后，可清理内部的粉尘和细菌、金属微粒等等，保障肠胃的正常消化功能，远离各种细菌和有害物质的干扰。

同时，猪血中的蛋白质经过肠胃消化之后，可产生消毒及润肠的物质，将有害的物质排出体外，可达到保护消化道的效果。

什么时候不能吃猪血？1、胆固醇偏高的人不要吃猪血猪血本身就含有大量胆固醇，如果进食之后，胆固醇偏高的人可引发严重的高胆固醇血症，导致头晕、头痛、肢体麻木等异常反应，不利于人体的正常生活。

因此，胆固醇偏高的人尽量不要吃猪血，避免症状的恶化。

2、若出现消化道出血，不能进食猪血猪血由于具有丰富的营养成分，在制作的过程中很容易被感染，过多摄入出血，可引发铁中毒或是细菌感染，影响人体的营养吸收，对肠胃不是特别好。

而如果消化道出血的人进食大量猪血，消化道的疾病进一步恶化，可表现出胃下垂、腹泻等症状。

3、做常规检查前，不能吃猪血我们都知道，猪血中含有丰富的胆固醇，如果在体检之前吃太多含胆固醇的食物，容易影响人体的血脂、血压以及血糖，导致检测结果出现误差。

因此在做体检时应该尽量避免吃这些食物，可以在医生的指导下空腹检测，体检后才能吃东西。

了解完猪血的饮食禁忌，开吃~ 图文来自网络收集传承千年养生之道，专业艾灸，专注疗效。

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