查什么知道自己缺乏蛋白质？如何补充蛋白粉

一、缺少蛋白质的表现

1、乏力：蛋白质是人体的重要营养元素，缺乏蛋白质时机体会觉得乏力;

2、浮肿：人体缺蛋白质，可以导致浮肿，缺乏蛋白质容易发生低蛋白血症，导致血浆中的液体流向组织外，在组织间隙中液体聚集，导致人体出现浮肿，所以低蛋白血症的患者双下肢有严重浮肿;

3、抵抗力和免疫力下降：缺蛋白质时，人体抵抗力和免疫力下降，容易反复遭受病毒以及细菌侵袭，低蛋白血症的患者容易反复出现上呼吸道感染症状。

4，身体虚弱或者饥饿感强烈：蛋白质消化的时间比较长，但它的饱腹感强，吃完后会让人精力更加充沛。最直观的感觉就是，患者体重下降、消瘦或者总是感觉到饥饿，就说明患者自身是缺乏蛋白质的。

5、 肌肉松弛：蛋白质分解以后会产生人体必需的氨基酸，身体吸收以后供应给人体的消耗。如果患者因为自身疾病的原因造成蛋白质摄入量无法达到人体的所需，身体没有多余的蛋白质消化，就会不得已分解肌肉中的蛋白质，从而出现肌肉松弛，有时候用手指按下午，就瘪了一块。这种情况下就需要提高饮食中的蛋白质，避免出现肌肉蛋白消耗。

6、掉头发：肿瘤患者掉头发多数和使用化疗药物有关，但是如果持续的脱发也有可能是因为蛋白质摄入过低造成的，因为头发的主要含量就是蛋白质，且头发生长快，所需要的蛋白质多，需要足够的蛋白质才能生长和保持健康。

7、总是生病：足够的蛋白质才能促使免疫系统抵御细菌和病毒入侵。如果肿瘤患者总是隔三差五生病，除了感染，也可能是因为缺少蛋白质的原因!

二、肿瘤病人缺乏蛋白质容易转移吗?

蛋白质是构成人体组织、调节各种生理功能都缺少不了的主要物质，并作为主要产能物质提供能量。癌症患者体内由于大量炎性因子的作用，会导致能量营养素代谢异常，当蛋白质代谢异常时，骨骼肌及内脏蛋白质大量分解、消耗，导致机体呈现负氮平衡、低蛋白血症、骨骼肌萎缩等，并且蛋白质过低可能无法为癌症患者提供足够的营养，并且可能降低抵抗力，延缓病情的好转，因此，癌症患者补充优质蛋白质是整个抗肿瘤治疗期间必不可少的饮食营养原则。

肿瘤病人缺乏蛋白质容易转移吗?有学者研究，人体缺乏蛋白质容易导致复发转移，建议肿瘤人群注意蛋白质的水平。

石家庄中医治癌分享健康资讯、传播医学知识、探索生命奥妙、找寻养生之道、邀请名家讲解、解答患者疑难，河北现代医学研究所肿瘤咨询热线：0311-85666133 微信号：578519196或者1151591580、QQ号1151591580

三、您缺乏蛋白质吗?查什么知道自己缺乏蛋白质?

1.体格检查：如检测体重、肌肉的状况等;

2.生化检验结果：如血清白蛋白、前白蛋白、转铁蛋白、视黄醇结合蛋白等，血尿肌酐、尿素氮等，可反映体内蛋白质的储备情况及蛋白质的分解。

血常规示轻至中度贫血，多为正常细胞色素型。血细胞比容减少，白细胞、淋巴细胞计数可减少。尿常规可有尿酮体阳性。常规肝功能多正常。血尿素氮和尿素氮降低，24小时尿肌酐(mg)/身高(cm)比值降低，成人男、女性正常值分别为10.5mg/cm和5.8mg/cm。血糖和血脂偏低。

血浆蛋白和白蛋白水平降低，血清蛋白酶和碱性磷酸酶水平降低。血清必需氨基酸和非必需氨基酸常降低。以色氨酸、胱氨酸等浓度降低为著。心电图显示窦性心动过缓、低电压等改变。超声心动图显示心脏缩小和低输出量。脑电图显示低电压和慢活动等改变。骨质疏松等改变。

四、如何选择蛋白质粉?

市场上销售的蛋白粉常见有三种：乳清蛋白粉，酪蛋白粉，大豆蛋白粉。

乳清蛋白和酪蛋白均从牛奶中提取，酪蛋白属于大分子蛋白质，消化吸收要慢，在同等供给量的情况下，乳清蛋白要优于酪蛋白，酪蛋白优于大豆蛋白。乳清蛋白的消化吸收率高于大豆蛋白，并且乳清蛋白的氨基酸评分、含有的免疫活性物质要优于大豆蛋白，在疾病状态下更利于蛋白质合成。