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鸡身上有一“养胃法宝”,可惜太多人不知道,随手扔掉了…
- 更新时间:2023年06月07日
- 来源:石家庄肿瘤医院

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俗话说得好,胃不好,百病找!
中医认为,“脾胃为气血生化之源”,人吃五谷杂粮,全靠脾胃运化为气血能量供养全身。
脾胃,相当于人体的“发动机”、“能量站”。
反之,如果脾胃坏了,出问题了,身体就会失去滋养,就像没有施肥料的庄稼,小的长不高,大的病恹恹。
金元四大家之一的李东垣在《脾胃论》开篇就点明了——内伤脾胃,百病由生!脾胃不养好,吃啥都白搭!
然而,现代人饮食辛辣油腻,经常饥一顿,饱一顿,十个人里面,九个胃都不太好!食欲差、腹胀积食、胀气呕酸水,日夜受煎熬……
很多人不把肠胃问题当回事,觉得忍一忍就过去了。
但肠胃问题拖着拖着,很容易发展成浅表性胃炎、萎缩性胃炎,甚至恶化!
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鸡身上有一宝健胃消食是一绝
如果在农村生活过,就会很熟悉这个场景:鸡吃石子。
小时候一直想不明白:石子怎么能吃进肚子里呢?
长大后才知道,原来鸡没有牙齿,要靠吃石子来帮助食物消化,更神奇的是,鸡的胃,竟然连石子都能消化!
古代中医也注意到这一特点,并对鸡的脾胃进行了深入研究,最终从鸡胗(胃)内部找到一层金黄色的覆膜,将其取名为“鸡内金”。
古人起的这个名字也很有意思,把鸡内金比作鸡身体里的黄金,甚至有“一两鸡内金一两金”的说法,可见其珍贵!
自古以来,鸡内金就因其“善消食、健脾胃”的药性,备受历代医家推崇。
《药性赋》说它“擅消食化积”,李时珍盛赞它“健胃消食,消一切积”。
民国大医张锡纯,在其《医学衷中参西录》中也指出:“鸡内金,鸡之脾胃也。其中偶有瓷石、铜、铁皆能消化,其善化瘀积可知。”
意思是说,鸡内金,是鸡的脾胃,消化功能无比强大,甚至可以消化瓷石、铜、铁等异物。
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