改善生活习惯 预防肝癌

肝癌大部分是由于不良生活习惯导致的，除了那些乙型、丙型、丁型肝炎病毒及公认的致癌生物外。经常吃一些致癌物质的人群，患肝癌的几率高。因此告诫大家，要改善生活习惯预防肝癌，那些不良的饮食习惯都要改掉，养成良好的饮食习惯，做好预防肝癌的措施，先来了解下哪些食物易引发肝癌。

改善生活习惯 预防肝癌

1、发霉食品

真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质。黄曲霉毒素的致癌性比公认的致癌物亚硝胺类强75倍，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌。致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物应注意：家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

2、酗酒

酒精性肝病的损害程度与每日饮酒量、饮酒时间和方式有密切关系。酒在人体内需经肝脏代谢，代谢产生的乙醛对人体的毒性极大，长期大量饮酒可导致细胞的损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎症坏死、纤维结缔组织增生，最终可导致肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。

3、动植物油变质后不宜食用

陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醛聚合物能阻碍脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快。因此，动植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，使人缩短寿命。

4、部分肝癌可临床治愈

专家介绍，肝癌并非“不治之症”，部分肝癌已经能够临床治愈。关键是早发现、早期治疗，而早期实行手术切除仍是目前首选的最有效治疗方法。小肝癌的手术切除率高达80%以上，手术死亡率低于2%，术后5年生存率达到60%～70%。对于5cm以上的大肝癌，只要病人一般情况较好，无明显心、肺、肾等重要脏器器质性病变，肝功能尚好，无严重肝硬化，且肿瘤无广泛肝内外转移，仍是手术切除的适应征，术后亦可获得较好的治疗效果。

以上是关于改善生活习惯预防肝癌的介绍，预防肝癌需要大家要注意日常饮食，以上食物是诱发肝癌的因素，对身体不利最好不要吃。如果确诊肝癌患者需要尽早到医院进行治疗，越早治疗病情越容易控制，也能达到临床治愈。患者需要耐心，治疗肝癌是需要过程的，不是一朝一夕就能治好的，不能过于着急。