【节气】小满 . 养生

点上面“医易同修”免费订阅...疾病查询|健康指导|养生经典|医技知识|有病不求人【中医的最高境界是养生。

小满节气的由来，2018年小满节气精准时间，这个节气大家的饮食起居需要怎样把握呢？】封面摄影作者：@呼吸不能说-breath（新浪微博）中医的最高境界是养生 养生的最高境界是养心2018年小满时间2018年5月21日 10:14 - 6月6日 01:29阳历时刻：2018年5月21日 星期一10:14:33阴历日期：戊戌年四月(大)初七小满由来二十四节气的计算：根据太阳在黄道(即地球绕太阳公转的轨道)上的位置来划分的。

视太阳从春分点(黄经零度，此刻太阳垂直照射赤道)出发，每前进15度为一个节气;运行一周又回到春分点，为一回归年，合360度。

小满时，斗指甲。

太阳黄经为60°。

从小满开始，大麦、冬小麦等夏收作物，已经结果、籽粒饱满，但尚未成熟，所以叫小满。

《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。

”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。

南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”；“小满不满，芒种不管”。

把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。

小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。

农家，从庄稼的小满里憧憬着夏收的殷实。

小满三候一候苦菜秀：苦菜已经枝叶繁茂。

二候靡草死：喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。

三候麦秋至：百谷成熟之期。

三候是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂；而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；此时麦子等开始成熟。

小满与气象、习俗小满前后的主要天气特点就是高温高湿多雨。

因此防热防湿显得极为重要，食物、衣物要注意防霉。

此外，小满前后，冷暖交汇频繁，强对流天气也时有发生，要特别警惕暴雨、狂风、雷电等天气。

一般来说，如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。

因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

此外，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。

“小满不满，无水洗碗”、“小满不下，犁耙高挂”，这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思了。

小满旧俗：抢水与祭车神旧时水车车水排灌为农村大事，谚云：“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。

”水车例于小满时启动。

此前，农户以村圩为单位举行“抢水”仪式，行于海宁一带，有演习之意。

祭车神亦为农村古俗，传说“车神”为白龙，农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之，特殊之处为祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。

以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

小满动三车这里的三车指的是水车、油车和丝车。

此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打，做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。

可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。

《清嘉录》中记载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作”。

可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。

蚕神诞辰小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。

小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。

于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

小满养生重点：防热祛湿，健脾利湿小满的起居养生 古人之所以提出保养阳气，关键在于暑热外蒸，汗液大泄，毛孔开放，这样机体最易受风寒湿邪侵袭。

人们不能过于避热趋凉。

如在露天乘冷过夜，或饮冷无度，致使中气内虚，从而导致暑热与风寒之邪乘虚而入。

在乘凉时，要特别注意盖好腹部，不少农村地方喜穿“兜肚”，是很符合养生之道的。

夏季养生，小满节气中气温明显增高，雨量增多，下雨后，气温会急剧下降，所以要注意添加衣服，不要着凉受风而患感冒。

小满时节，天气闷热潮湿，正是皮肤病高发期。

《金匮要略中风历节篇》中说："邪气中经，则身痒而瘾疹。

"这里说的就是"风疹"病。

小满是湿性皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物。

小满的饮食养生5月属于“毒月”，应该减酸增苦，多吃点苦的东西。

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。

小满前后也是吃苦菜的时节，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。

《周书》：小满之日苦菜秀。

《诗经》：采苦采苦，首阳之下。

苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它"苦苦菜"，陕西人叫它"苦麻菜"，李时珍称它为"天香草"。

小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为“湿邪”。

据天元养生介绍，人体的脾“喜燥恶湿”，受“湿邪”的影响最大，很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做“湿邪中阻”。

因此，小满饮食注意健脾化湿为主。

建议：宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等；忌食高盐厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类，酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹牛、羊、狗、鹅肉等。

小满节气养生重在健脾利湿，对抗闷热潮湿天气带来的不适症状。

所以接下来的这段时间里，大家不妨多煲一些健脾利湿的汤饮用。

下面为大家推荐三款健脾利湿汤。

【健脾利湿汤推荐】　　鲫鱼滚荷包蛋　　材料：鲫鱼1条，鸡蛋3个，生姜3片，食盐、胡椒粉适量　　做法：鲫鱼清洗干净，烧热油锅用小火煎至两面微黄，盛起待用；鸡蛋煎成荷包蛋，盛起待用。

起油锅爆香姜片，加入适量清水，用大火煮沸，然后放入煎过的鲫鱼稍煮片刻，再放入荷包蛋继续煮沸，大约15分钟后，撒入适量食盐和胡椒粉调味即可。

　　冬瓜草鱼汤　　材料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油各适量　　做法：冬瓜去皮洗净，切成滚刀块；草鱼剖洗干净待用。

草鱼先用油煎至两面呈金黄色，然后取一个干净的砂锅，加入适量清水，再将草鱼和冬瓜一同放入其中。

先用大火煮沸，再用文火炖2小时至汤呈乳白色，最后加入食盐、味精调味即可。

　　荸荠冰糖莲藕羹　　材料：荸荠250克，莲藕150克，冰糖适量做法：荸荠去皮洗净，莲藕洗净切成小块。

砂锅中加入适量的水，放入荸荠以及莲藕，用文火煮20分钟，然后加入冰糖再煮10分钟即可食用。

（本文综合整理而成。

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